產品介紹淡干海參一般呈黑灰色,有深有淺。刺尖往往直的,有些干燥。干體口感略咸。發制以后明顯感覺有彈性。鹽干海參呈白色因為有鹽結晶,干體口感很咸且刺短。產品屬性十足干的淡干海參個體堅硬,不易掰開,份量較輕,敲擊有木炭感,擲地有彈性,有回音。劣質淡干海參易于掰斷,并有鹽結晶或雜質脫落,手掂有沉重感,敲擊或擲地無彈性和回音,鹽含量均在60%以上。 其他說明淡干海參復水后根據不同海參的質量將復水后海參的體形分為肥滿和細長,相對而言肥滿的海參的質量較好,此外,復水后海參的形態也是鑒別時的重要指標:品質上乘的干海參水漲發后,膘肥、體豐、圓潤,個體成倍增長,漲發率可達14斤以上。劣質品漲發率低,一般只有5斤左右。 交易說明地址:芝罘區幸福中路147號-5-2號 電話:18660522306傳真:05356801605E-mail:[email protected] 聯系人:初經理