海參當然永豐堂，海參專賣。痛風病人可以吃海參嗎？可以。痛風病人在平時應注意不要大量食用含嘌呤過高的食物。因大部分海參食品嘌呤含量較高，所以部分痛風病人對所有海產品全部予以拒絕，這是錯誤的說法。刺參每百克嘌呤含量僅為４．２毫克，適合于痛風病人使用。同時，海參所含有的刺參粘多糖和硫酸軟骨素還能起到緩解關節疼痛的作用，對痛風病人大有好處。
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