【主要成分】單甘酯、復合磷酸鹽、焦亞磷酸鈉、保水劑。

【作用功能】花生殼在水煮的過程中由于發生褐變反應容易變黑、變色，失去了原有的白色，影響了產品的美觀。本品具有性能穩定、漂白效果顯著的特點，可顯著提高水煮花生的白度和色澤，防止花生煮后外殼發黑、發黃的現象，顯著增加產品的經濟附加值。

【使用范圍】用于水煮花生、杏仁、核桃仁、瓜子仁等各種果脯漂白。

【使用方法】根據原料的總量，取美之邦牌水煮花生漂白劑少許，用水稀釋3-5倍，攪拌均勻，然后把花生放入此溶液中浸泡約15-30分鐘（ 浸泡時間越長，漂白效果越好）然后放到水中煮熟即可.

【建議添加量】見說明書（以干花生為基數，也可根據需要酌情增減添加量）

【貯存運輸】置于干燥、陰涼、避光、通風處獨立保存；勿與酸性物質及易燃易爆物質存放在一起。