水稻收割后含水很高，要想讓水稻達(dá)到安全倉儲的條件（不霉變）必須把水稻的含水率降低到能夠進行倉儲的安全水分（即12%為水稻倉儲的安全水分）。水稻不同與其他糧食的干燥，水稻是一種熱敏性的作物，干燥速度過快或者參數(shù)選擇不當(dāng)容易產(chǎn)生爆腰。所謂爆腰就是水稻干燥后或冷卻后，顆粒表面產(chǎn)生微觀裂紋，這將直接影響水稻碾米時的碎米率，從而影響水稻的出米率，也直接影響到它的產(chǎn)量和經(jīng)濟價值，因此在介紹水稻烘干機之前有必要在這里介紹一下水稻本身具有的特性。首先水稻屬于熱敏作物，其次是水稻的結(jié)構(gòu)不同于其他糧食作物，稻谷籽粒由堅硬的外殼和米粒組成。外殼對水稻起著保護作用，故水稻比大米更易于保存。但是水稻在干燥時其外殼就起著阻礙籽粒內(nèi)部水分向外表轉(zhuǎn)移的作用。所以，水稻就成了一種較難干燥的糧食。綜上所述，水稻干燥后的品質(zhì)就成為關(guān)鍵問題。水稻的干燥不僅要求生產(chǎn)率高，爆腰率低，而且還應(yīng)保證整米率高。水稻烘干時的整米率不僅和介質(zhì)溫度有關(guān)而且與空氣的相對濕度也有一定關(guān)系。熱風(fēng)溫度增加，則整米率降低，相對濕度增加，則整米率增加。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水稻烘干機爆腰率增加值：當(dāng)降水幅度≤5%時，水稻爆腰率增加值≤3%；當(dāng)降水幅度 > 5%時，水稻爆腰率增加值≤4%。 水稻烘干機內(nèi)交替布置著一排排的進氣和排氣角狀盒，水稻按照S行曲線向下流動，交替受到高溫和低溫氣流的作用，其流動曲線很好的解決了糧粒之間的換向，是糧粒受熱更均勻，隨著風(fēng)溫的提高，蒸發(fā)一定量的水分所需要的熱風(fēng)量也相應(yīng)減少，所以使用的風(fēng)機也可小些。其特點： 1、由于谷層厚度比橫流和順流的小，氣流阻力降低，風(fēng)機的功率較小，單位電耗的生產(chǎn)率較高， 2、干燥機可以采用積木式結(jié)構(gòu)，方便組裝和生產(chǎn)， 3、在混流式烘干機中，谷物不是連續(xù)的暴露在高溫氣流中，而是受到高低氣流的交替作用，故糧食烘后品質(zhì)好，裂紋率和熱損傷相對小一些，從熱風(fēng)和糧食的相對運動來看，混流干燥過程相當(dāng)于順流和逆流交替作用。 水稻烘干機的配備宜大不宜小，因為多數(shù)情況下在收獲季節(jié)遇上雨季時，才需要發(fā)揮烘干機的作用，烘干量大，生產(chǎn)率小不能解決問題。國家及地方的儲備庫，糧食集中的產(chǎn)區(qū)應(yīng)建大、中型烘干機。固定式烘干機的服務(wù)半徑宜小不宜大，以減少運輸距離，降低成本，提高效益。移動式烘干機可用于農(nóng)村產(chǎn)糧不集中地區(qū)和南方小產(chǎn)糧區(qū)，生產(chǎn)率一般為2～5t/h為宜，過小，不受用戶歡迎，最好一機多用，不但適用于糧與糧種，還適用于一些經(jīng)濟作物，該服務(wù)半徑應(yīng)大些，才能發(fā)揮移動式烘干機的作用。 水稻烘干機型號大小的配置，是根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，以及對烘干機的生產(chǎn)率和降水幅度這兩個重要指標(biāo)的要求來綜合分析確定。如要求是3000t含水率為26%的玉米，環(huán)境溫度平均為－5℃時，玉米可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14%的安全水份，可選用處理量為5t/h的小型、干燥能力較大的烘干機（折算到每小時降5%個水時，其干燥能力為12噸.水/小時）。若糧食集中的產(chǎn)區(qū)，烘干季節(jié)內(nèi)糧食處理量大，就可根據(jù)實際情況選擇大型高溫、高效、快速烘干機。科恒水稻烘干機免費咨詢熱線：400-6371811科恒水稻烘干機：http://www.zzkeheng.com/spcl/grain_dryers/