精選制蔬菜冷庫

蔬菜冷庫 http://www.shsunhope.com/product/Cold.Storage/20140826/1415.html 

蔬菜冷庫的選購

1.冷卻間

用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結（指采用二次凍結工藝）的常溫食品，進行冷卻或預冷。加工周期一般為12～24h，產品預冷后溫度一般為4℃。

2.凍結間

用于需要凍結的食品，由常溫或冷卻狀態快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

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