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[供應]去哪里學習老北京燒餅正宗培訓油酥燒餅技術配方
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- 更新日期:2018-01-29 10:20:50
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去哪里學習老北京燒餅正宗培訓油酥燒餅技術配方
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油酥燒餅近幾年火爆全國,走街串巷做小本生意的較多,為了生活和競爭,手藝越做越精,所以就出了名。油酥燒餅歷史悠久,流傳至今,做小吃就做老百姓天天消費小吃,精制而成,以油而不膩、入口柔和、鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛。具有香辣濃郁、營養實惠、老少皆宜等特點,以發酵面團揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻,燒餅,屬大眾化的烤烙面食,品種頗多!酥香可口,同時老北京燒餅物美價廉,薄利多銷,口味非常好,老北京燒餅種類樣式豐富,雖然特點不同,還是有共同處的,那就是香!如果裝進食品袋中,還能存放很長時間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋時一樣油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用,酥燒餅制作工藝比較嚴格要想讓自己的餐飲店在眾多的店中脫穎而出。劉老師   電話/微信?:18816052513
 
油酥燒餅:制作方法:用上等面粉和素油攪拌作皮,選嫩干菜和肥膘肉為餡,芝麻撒面,然后放入特制的大爐中,貼入爐壁,烤熟取出,故又名“火爐餅”。因餅形小巧飽滿,呈黃色,似蟹殼,故俗稱“小燒餅”和“蟹殼黃”。不同吃法:燒餅剛出爐,不待入口,便覺奇香濃烈,咬一塊,既酥又脆,層層剝落,滿口留香。要想燒餅隔夜不硬有秘方。
 
★菏澤好手藝小吃培訓中心★  培訓地點:菏澤市汽車總站向東300米路北(提前?聯系,學校將派車免費接送學員)
聯系老師:劉老師   電話/微信?:18816052513 QQ在線:458932554 培訓網絡:hezexiaochi 
公交路線→菏澤市火車站乘2路公交車到汽車總站下車或菏澤市汽車西站乘坐101路或3路公交車到汽車總站下車 
 
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