華南福州烹飪培訓福州烹飪學校福州烹飪培訓學校提醒廣大市民朋友，清明將至，飲食須謹慎。
清明飲食應該以護肝保胃為主。清明前后，由于氣候的變化，時風，時雨，時暖，時寒，我們的飲食也要吻合這種乍暖還寒的、多愁善感的春季氣候。那么，我們應該如何保肝護胃呢？華南福州烹飪培訓福州烹飪學校福州烹飪培訓學校認為飲食是關鍵，為此，福州烹飪培訓提出以下幾點建議：
1、多飲水。水是生命之源。清明時候，天氣寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，甚至也有利于體內代謝廢物的排除。 
2、多蔬果。清明易上火，多吃蔬果可預防“春火”，降低“春燥”。使人時刻保持愉悅的心情，對肝臟也能起到很好的保護作用。
3、少辛辣。華南福州烹飪培訓福州烹飪學校福州烹飪培訓學校提醒辛辣食物容易刺激胃壁、刺激腸道，影響消化，而且對肝臟也會造成不小的傷害。
4、少葷腥。肝臟對于葷腥油膩的食物，其消化能力有限，吃多了葷腥油膩的東西，容易使人感到反胃、惡心等。
5、少煙酒。煙酒類食物對肝臟的傷害并不亞于辛辣食物，甚至還有過之。煙酒中的有害物質較多，而肝臟的消化能力有限，許多無法消化的有害物質沉積下來，容易造成肝臟疾病等。華南福州烹飪培訓福州烹飪學校福州烹飪培訓學校提醒護肝保胃戰 飲食是關鍵。

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