網帶殺菌機隸屬于巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，網帶殺菌機現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。現在隨處可見的鮮奶吧中用的殺菌設備均為巴氏殺菌設備。
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巴氏消毒機，果醬巴氏殺菌機中配套設備之一為振動篩，那振動篩的參數是怎樣的呢？請看以下。

1.設備高度為1100mm，長2000mm.

2.設備的材質為304不銹鋼，板材厚度1.5mm，沖孔板，孔徑為6mm。

3.設備震動頻率可以變頻調速。

巴氏消毒機，果醬巴氏殺菌機工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程，達到自動高效，安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風（烘）干機整個流程連續運行，自動控制。生產量：0.5—5噸/小時（按殺菌時間5—10分鐘）