米皮機使用方法：
1、按通電源、機器面板上的電壓需顯示220V。
2、把溫控儀選扭定在所需溫度上，啟動加熱開關，綠色指示燈亮表示開始加熱，溫度達到后，紅色指示燈亮，停止加熱，這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右，使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后，啟動主機開關，打開料斗面糊流量開關，讓面糊進入機內，然后看出來的面皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。
3、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
4、在生產過程中若面皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。米皮出整齊，無筋度，表示面皮不熟溫度底，只要面皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊，不可用水泡。
5、面糊快用完時，應關閉加熱開關，讓繼續出，帶面糊下完后，卸下出口模具放入涼水中，料斗倒入清水，反復加熱清洗機器內的余料，待清洗干凈后關閉主機開關。
6、若生產中途突然停電，應立即切斷閘刀開關，卸下出口模具進行清洗，以防面食干結可在螺桿刷些食用油，方便下次使用。
性能特點
　　1、采用高級不銹鋼制造、整潔美觀、經久耐用；
　　2、采用直熱式加溫，升溫快、油耗低，比普通米皮機節能40%以上；
　　3、生產速度、產品厚度及溫度控制等，均可任意調節；
　　4、具有自動下漿、自動蒸粉、自動分條、自動冷卻等功能，還可加裝自動收粉裝置；
　　5、一機多用，可生產涼皮、面皮、米皮、大拉皮等。
方銳< A > 米皮機< /A> 制作米皮干凈衛生，晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、食用方便、營養豐富，內含人體所需的各種微量元素，具有增加食欲、降血脂及降血壓之輔助功效。米皮機選用優質材料制成，節能省工，操作安全，設備穩定，產量高，速度快。方瑞機械奉行以人為本，客戶為先的原則，給用戶提供最先進、最合理的技術工藝。
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