米皮是由大米經浸泡、磨漿、蒸煮、冷卻、切條、精制而成的米制品。優質的米皮潔白晶瑩，且韌、滑、嫩、薄、清香而馳名國內外，米皮靠食用方便，味道鮮美，食法多樣（可炒、湯、蒸、涼拌）而贏得人們的喜愛，成為暢銷各地的特色美食。
< A > 米皮機< /A> 采用優質不銹鋼制造，美觀耐用，功能完善，操作方便，多功能直熱式升溫，節能。
方銳米皮機為滿足全國各地淀粉類食品加工生產需要專項研制而成，一機四用，國內首創，匯集了本公司科研人員和國內數家科研院所研究成果，設計合理，工藝先進，結構緊湊。米皮機具有操作簡便，節能省電，投資風險小，效率高等特點。
鞏義市方銳機械廠是生產銷售米皮機、涼皮機、米線機、面皮機、搟面皮機、和面洗面機、洗面機、冷面機、牛津面機等食品加工設備的專業廠家，通過研究和實驗，在技術上革新，打破了傳統的生產模式，并實現了一機多用，從而更適應南北方客戶經營食品的需要。
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廠址：鞏義市芝田鎮梧桐路與建業路交叉口向西300米