三色堇喜涼爽、忌高溫、怕嚴寒，在12~18℃的溫度范圍內生長良好，可耐0℃低溫。溫度是影響三色堇開花的限制性因子，在晝溫15~25℃、夜溫3~5℃的條件下發育良好。
小苗必須經過28~56d的低溫環境，才能順利開花，如果將其直接種到溫暖的環境中，反而會使花期延后，晝溫若連續在30℃以上，則花芽消失，或不形成花瓣。若有乍熱、高溫達28℃以的天氣，應力求通風良好，使溫度降低，以防枯萎死亡。
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