戶外燒烤爐價格|燒烤爐價格|戶外燒烤爐多少錢一臺

燒烤可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉；現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現代社會中幾乎是很少見的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。

第一：戶外燒烤爐的工具準備。燒烤爐、無煙木炭、釬子、刀、魚夾、牙簽等。如今超市中有專門的室外燒烤木炭及燒烤爐出售，方便實用且價格也很適中。特別是無煙木炭，沒有明火，無煙，不會給環境造成污染，是一種理想的野外燒烤木炭。

第二：戶外燒烤爐食物準備。食品的選擇應根據自己喜好的口味來準備，適合燒烤的食品有肉、魚、海鮮類、蔬菜瓜果類和面食、豆制品等。最好先在家全部加工好，去皮切片等工作應在出發前完成，因是直接入口的食物，每樣食物用保鮮膜包好保鮮，與空氣隔離可防止食物的氧化變色，吃前直接放在爐火上燒烤即可，食品的量也應根據人數而定，但不宜太少，否則會影響燒烤的樂趣。　　

第三：戶外燒烤爐美味燒烤。肉吃多了不宜消化，在準備肉類食品時，最好帶點果蔬，葷素搭配才能吃的更好。調料中可準備些椒鹽、辣椒粉、調和油、糖水等，或不同口味的燒烤醬。

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