燒烤配方哪里有賣？燒烤配方|哪里有賣燒烤配方的

單個燒烤項目，只需很少的投資，學會后幾千元 就可以開業，經營地址一般選在步行街、夜市、學校、商業中心或娛樂場所周邊，公交站臺等地方，原則就是人流量相對集中的地方；所用原料因地制宜，調味料如 在小城市不方便采購都可以到當地采購的到，素菜毛利一般可在200-300%，葷菜毛利在60-70%左右， 效益相當可觀。

北京燒烤配方培訓項目：風味烤肉 烤香腸 烤魷魚 烤排骨 烤雞爪 烤雞翅 烤雞腿 烤雞心

烤羊肉 烤蝦 烤茄子 烤鯽魚 烤香菇 烤韭菜等幾十個品種

燒烤配方培訓內容

1.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。

2.燒烤設備和器具的認識與使用維護。

3.燒烤培訓羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。

4.培訓無煙燒烤技術。

5.培訓燒烤風味粉和風味醬制作技術。

6.燒烤各種調料的認識及采購信息；

7.燒烤店面選址及經營管理技巧。

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地址：北京海淀區蓮寶路9號

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