很久以前只是家串店加盟|北京很久以前燒烤加盟總部|自助燒烤加盟

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相傳，元末時期，朱元璋幼時因偷吃財主家的水牛撒播了一個一頓烤肉打全國的美談。當年朱元璋為財主家放牛，肚子實在太餓，就將牛殺掉了烤了吃，但牛太大，一頓也吃不完，又不敢拿回來，就搞來鹽和草藥將剩余的牛肉腌起來，今后再烤著吃。不想再等他們來烤肉吃時，通過腌制的牛肉口味大變，比新鮮的牛肉更有滋味。后來，朱元璋閱歷了當和尚、率兵起義打全國的艱苦年月，在戰役的最緊要關頭，與其時最有實力的大軍決戰，兩邊力量懸殊，朱元璋就向馬皇后的干爹郭子興借兵，郭大人不愿，以為此事無異于雞蛋撞石頭，不聽其言避而不見。朱元璋束手無策之時，夫人馬秀英（聞名的大腳馬皇后）給他出主意，說她這個干爹最喜歡全國美食，若有美食感動他肯定能借機闡明作戰策略，干爹曉得策略必會借兵。朱元璋隨即便想到了他的烤肉，便設宴讓馬秀英去邀請，當老丈人吃到這烤肉時大喜，拍案叫絕，得知是朱元璋親身備料烤制時，更是夸獎其有心，老丈人吃得快樂，開懷暢飲之時，朱元璋趁機說出了他以少勝多的策略，郭子興夸其計高超便贊同了借兵之事。
憑仗老丈人的精銳部隊，一舉打敗了勁敵的主力之師，然后奠定了朱氏大明王朝的根基。自朱元璋登基今后，又吃著這烤肉時，不由自主的說出“真是一頓烤肉打出一片江山呀”的感嘆，經劉伯溫大師的提議，請烤肉取名為“很久以前”，從此得以在宮殿及大眾中撒播。

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