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上海起酥機/上海起酥機酥皮機采用特殊的電機驅動，雙向壓片。機器工作平穩，設有防護罩。安全可靠，具有造型新穎，堅固美觀，性能可靠，自動化強等顯著特點，特別適用于西餅屋、賓館、餐廳、單位食堂等壓制面片之用。

上海起酥機/上海起酥機酥皮機內凡接觸食物的零部件均采用不銹鋼制造或經特殊表面處理，符合國家衛生標準。

酥皮機又名起酥機、開酥機、輥壓機，主要作用是將面團軋成多層次的薄片，使面皮酥軟均勻，用于制作丹麥面包、糕點的面皮起酥等。

我廠生產的上海起酥機/上海起酥機酥皮機設計獨特，采用進口原料，堅固耐用，使用方便。產品全機身采用不銹鋼構造，與食品接觸的零（部）件均采用不銹鋼或經特殊表面處理，符合國家衛生標準。不沾面，不易刮傷，速