蛋黃粉
湖北武漢 化工原料生產廠家 中國百強企業 質量保證
中文名稱: 蛋黃粉
英文名稱: NA
CBNumber: CB41163566
MF: C3H8O2
MW: 186.12
CAS:68308-36-1
MOL:Mol file
性狀:粉末狀或易松散之塊狀,均勻淡黃色。
用途:本產品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品,在使用時將本品用水深化攪拌均勻后,即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品、蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑,也是皮革、醫藥、造紙、化妝品的良好用料。
包裝:20kg/箱,也可按客戶要求包裝。
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