客家黃酒以糯米為原料，用麥曲或小曲做糖化發酵劑，經木甑蒸煮、攤飯晾冷、陶缸發酵、接釀、壓榨、澄清、火炙（滅菌）等工序釀造而成，具有酒體甘醇、香氣濃郁、鮮甜爽口、回味悠長、酒度適中等特點，是一種營養價值極高、有益人體健康的酒類。如有需要歡迎來電咨詢:15989450037凌先生，微信號/QQ:390006145，客家黃酒中的營養成份主要來自原料中糖化發酵劑有益微生物的代謝產物和糖化發酵劑中固有的營養物質等。火炙足24小時以上的客家黃酒祛濕、溫補、養血補氣，可以直接飲用，最適合坐月子飲用，相反，沒有火炙的黃酒很濕氣，不能直接飲用，更不能在月子里飲用，媽媽喝了沒有火炙的黃酒寶寶容易拉肚子，或者有其他毛病，媽媽出月后容易引起腰酸背痛等各種毛病，都是喝了沒有火炙黃酒的原因，選購要謹慎，健康靠自己選擇。客家黃酒為什么這么甜，是不是加了糖？我們客家黃酒采用的都是甜酒餅，由于黃酒是以糯米為原料，經過長時間糖化，發酵制成，本身糯米含淀粉很高，原料中的淀粉和蛋白質被酶分解成小分子的物質，其中含有大量的氨基酸，所以客家黃酒比較甜，親們可以放心飲用。加糖的黃酒很容易變質。月子里可以喝客家黃酒嗎？會不會有酒精，會影響到寶寶嗎？月子里喝客家黃酒是我們客家人的傳統，黃酒是糯米發酵而成的原汁原漿酒，發酵過程中只放了酒餅，這樣釀造出來的黃酒度數很低，酒精更是少之又少，而且在煮黃酒雞的過程中，會把酒精揮發掉，又經過母親身體的吸收和分解，根本不會影響孩子的發育，客家黃酒已經有幾千年的歷史了，客家人幾千年來產婦坐月子都是天天喝的黃酒雞，已經用實際行動證明了，客家黃酒是坐月子的滋補佳品。酒瓶底為什么會有沉淀物？客家黃酒收到靜放一段時間后會有少許沉淀物，這屬于正常現象，沉淀物為糯米屑和酒曲粉，不影響酒質量，請放心飲用。收到的酒為什么會有泡泡？運輸過程中不懂搖晃產生泡沫(酒花)屬于正常現象，放一段時間會消失，可以放心飲用。客家黃酒適合人群：適合女性：客家黃酒口感極佳，甜而不膩，酒糧度低，富含多種營養成份，具有補血養顏之功效，月經不調，手腳冰冷，睡眠質量差即可起到調養作用，有通經絡，行血脈，溫脾胃，潤皮膚，散濕氣等治療作用。適合男性：客家黃酒具有舒筋活血，補腎益陽，強身壯骨的功效，黃酒在增強疲勞，增強性強力和抑制腫瘤方面有明顯效果，是男生的不錯選擇。適合老人：適合喝客家黃酒能驅寒祛濕，對腰背痛，手腳麻木和震顫風濕關節炎有益，增強記憶力，改善骨質疏松，增強免疫力等多種保健功能，并對動脈粥樣硬化，冠心病有預防作用。適合產婦，流產，小產人群：客家黃酒對產后新媽媽恢復元氣，避免產后氣血兩虛，出現頭暈乏力，眼花出虛汗及惡露不下或下之甚少等非常獨特功能，同時催奶增乳的效果也非常明顯，是新媽媽滋補身體的必備食品。產品名稱：客家黃酒(又稱客家娘酒、月子酒、糯米酒)；原材料：糯米、酒曲、山泉水；重量：5斤或10斤/瓶；包裝：全新食用塑料瓶裝；產地：廣東梅州；生產商：農村家人自釀；品質保證。適合人群：男女皆宜、老人、產婦、小產、調養身體、養生保健。做傳統客家黃酒行業內的隱形領導者，是蘊香黃酒的不懈追求！熱誠期待與您愉快合作。對傳統客家黃酒感興趣的朋友請關注QQ/微信號:390006145，實時咨詢了解客家黃酒，客家娘酒，客家糯米酒，客家月子酒等更多資訊。