客家黃酒又稱娘酒、糯米酒、月子酒，客家黃酒是客家人獨有的民間傳統(tǒng)發(fā)酵型米酒，是由糯米純手工制作而成，客家黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和豐富的維生素，具有較高的營養(yǎng)價值。糯米具有暖脾胃、止虛寒、收自汗、補中益氣功效，而糯米釀酒則甘甜、溫潤，能健脾行氣，補血驅(qū)寒，客家黃酒度數(shù)較低，口味香甜，適當飲用有助增進食欲，幫助消化及消除疲勞，活血健體等作用。尤其對女性美容養(yǎng)顏、產(chǎn)后補身、調(diào)經(jīng)止痛，中老年人舒筋活血、補氣補血有一定功效，也是日常配菜很好的佐料。
原料:糯米，客家酒餅（酵母菌），山泉水（除了以上這三種材料外，沒有再加任何材料，保證絕對沒有加白米酒，添加劑等）
工藝: 是按照農(nóng)村傳統(tǒng)客家人釀酒方法釀造的。傳統(tǒng)農(nóng)村釀黃酒時一般都會加一些白米酒，而且加一些白米酒后發(fā)酵出來的黃酒也會多一些，但加入白米酒后產(chǎn)出的黃酒口味比較重，一般不太適合孕婦飲用，容易引起孕婦醉酒，所以我們的酒保證絕對沒有加一滴白米酒！
保質(zhì)期:塑料容器1年內(nèi)，如需長時間存放請更換玻璃瓶或陶瓷瓶，密封保質(zhì)期可達五年。
保存方法:密封陰涼通風(fēng)處，最好避光保存（不需要放冰箱）
產(chǎn)地:廣東平遠(梅州鄉(xiāng)下)
酒精度:15%左右，與一些品牌黃酒的標準相差不多。
關(guān)于黃酒的顏色問題：有些客戶會問到為什么你的黃酒顏色看起來黑一些而不是淺黃色的？其實除了黃酒裝進酒瓶后拍照的效果看起來有些偏黑些外，原因有一是去酒糟加熱后速冷的黃酒顏色就是淺黃色，但這黃酒做出來后只有甜味沒有香味，而我們采取的是慢慢冷卻技術(shù)，這樣口味更香甜，二是黃酒存儲的時間越長，酒就越醇，顏色也越深。其實并非如某些人所宣傳的淺黃色的黃酒才是正宗，只是每個人的釀酒做法不同罷了。但我們保證絕對沒有添加任何色素來假冒！
本黃酒由梅州鄉(xiāng)下家人純手工真材實料釀造，原汁原味，香甜可口。絕不摻假做假和添加防腐劑，質(zhì)量和口感非工廠化產(chǎn)品可比，非常適合追求正宗地道、高品質(zhì)黃酒的朋友們。包裝方式為全新透明瓶裝，深圳市內(nèi)10斤或以上可送貨上門，廣東省內(nèi)10斤以上免郵費，廣東省內(nèi)可快遞代收貨款。
非常感謝各位朋友瀏覽我司黃酒的相關(guān)信息，但購買與否的主動權(quán)在您，至于我司的產(chǎn)品是否如宣傳資料中說的那么好，也有賴于購買過的朋友們真誠的評價。最后希望各位朋友能多多支持，反饋一些更好的建議和意見，讓我們的產(chǎn)品做得更好。