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[供應]蘋果醋生產廠家
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  • 產品產地:西藏省林芝市自治區米林縣福州東路1號米林縣商務大廈三層三號
  • 產品品牌:布瑞吉祥實業
  • 包裝規格:無
  • 產品數量:1
  • 計量單位:套
  • 產品單價:1
  • 更新日期:2020-05-01 18:55:41
  • 有效期至:2021-05-01
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蘋果醋生產廠家 詳細信息


蘋果醋,是指以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。并不是廚房里的調味品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。
蘋果醋的發酵方式:二次發酵。蘋果原醋是采用二次發酵而成忄的,二次發酵通常指的是液態發酵,液態發酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料,先發酵成高純度蘋果酒,然后接入醋酸菌種,進行醋酸發酵,把酒精代謝為醋酸。它與固態發酵不同,固態發酵是以蘋果初加工時的下腳料,如果皮、果心、小果、落果等,先破碎,然后攪拌入麩皮,發酵酒精和發酵醋酸同時進行。特點與作用:蘋果醋有很好的營養價值,它不僅有護膚作用,而且能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉。男人多食用蘋果醋,同樣健康養生。果香濃郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐劑,富含天冬氨酸,絲氨酸,色氨酸等人體所需的氨基酸成分,以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質Vc含量比蘋果10倍之多。


蘋果醋是一個口感呈酸性,在人體內代謝后呈堿性的飲料,它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素,像蘋果、西紅柿,雖入口有酸味,但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈堿性,能夠有效改善人體酸性體質,使人體呈弱堿性。富含果膠果膠有利于腸道中有益菌的生長,有益菌能夠產生人體必需的營養物質,如維生素B族(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸)、維生素K2等。果膠可促進脂肪、類固醇及膽汁的排泄,增加類固醇的排泄有利于降低與性激素有關癌癥的患病率。果膠能夠延緩腸道對糖、脂質的吸收,控制血糖升高。果膠攝入人體內吸水膨脹,體積可增大為原來的10倍,容易使人產生飽感,并延遲胃的排空,可有效預防肥胖和減肥。果膠與其他纖維素不同,它不會影響人體對鈣、鎂、鋅、銅等微量元素的吸收。果膠能吸附食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬肀離子,且不能被消化液所消化,所以能夠有效的排出體內毒素。


蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝。富含有機酸蘋果酸可直接參與人體代謝,被人體直接吸收,實現短時間內向肌體提供能量,消除疲勞,起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用,西藏布瑞吉祥實業有限公司,布瑞吉祥實業,同時蘋果酸可以促進氨代謝,降低血氨濃度,對肝臟有保護作用,蘋果酸還有保持心肌的能量代謝,對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用,醋酸可以促進胃液分泌,增進食欲,并且可以促進對其他食物中鈣的吸收。纈氨酸可促進傷口愈合,改善肝功能。天冬氨酸對肌肉有保護作用,可治療心絞痛,對心肌梗塞等有防治效果,蘋果醋生產廠家
,且具有防止和解除疲勞的作用。谷氨酸參與腦的蛋白和糖代謝,促進氧化,改善中樞神經活動,有維持和促進腦細胞功能的作用,促進智力的增加。
蘋果醋含有果膠,蘋果醋生產廠家
,維他命,礦物質及酵素。其酸性成分能疏通軟化血管,殺滅病菌,增強人體的免疫和抗病毒能力,改善消化系統,清洗消化道,有助排除關節、血管及內臟器官的毒素,調節內分泌,具有明顯降低血脂和排毒保健功能,對關節炎和痛風癥也有一定的療效。


.布瑞吉祥實業///蘋果醋生產廠家

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