燒烤專用鮮香王

--------------------------------------------------------------------------------
 
 


產品說明 ：

燒烤專用   鮮香王
用法及用量：
1、 烤制用油處理：5kg油燒至六成開，投入30克“鮮香王籽粉”（10秒鐘后出鍋）。
2、 辣 子 處 理：3kg辣子放入0.8kg 食鹽，味精0.4kg ，花椒110-160克，茴香120克，孜然60克，草角、八角面，芝麻少許。
3、 用本產品制作燒烤，每公斤成品投入本品5克腌制。可使燒烤鮮香美味、回味無窮。
配           料：天然鮮味料、鮮味素、呈味型核苷酸鈉等。
執   行  標  準：Q/JXY08
衛 生 許 可證號：江衛食字【2004】第53242210188號
應  用   實  例：
  羊 牛 雞 豬 
半凍成品 5市斤 5市斤 5市斤 5市斤 
本產品 12克 15克 12克 15克 
食鹽 適量 適量 適量 適量 
白糖 適量 適量 適量 適量 
孜然粉 5克 5克 ------------- ----------- 
洋蔥片 50克 50克 50克 50克 
姜末 適量 適量 適量 適量 
蒜末 適量 適量 適量 適量 
食粉 50克 60克 50克 60克 
豆油 適量 適量 適量 適量 
胡椒 適量 適量 適量 適量