麻辣寶
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產品說明:
麻辣寶
新型生物保鮮劑麻辣寶
新型生物保鮮劑麻辣寶利用最新細胞生物學和分子生物學技術,針對豆制品、鹵制品、麻辣小食品的微生物群特性研制的。它由天然和生物型防腐劑、螯合劑、緩沖劑、抗氧劑等經科學配伍,特殊工藝精致而成,是麻辣小食品生產的理想天然生物型防腐抗氧保鮮劑。
主要成分:食用油、水、檸檬酸、異-VC 鈉、那他霉素等。
外 觀:黃色液體。
作用特點:1、通過破壞微生物的細胞膜結構、阻止細胞分裂生殖、阻斷微生物營養吸收,可有效抑制防止麻辣小食品發霉、脹袋、發酸、發臭。
2、具有抗油脂氧化功能。
3、天然生物型制劑,符合QS認證要求。
使用方法:1、先用食用油稀釋3-5倍,攪拌之混合均勻。
2、在與還需添加的食用油和其他輔料、香辛料、添加混合均勻,拌入麻辣小食品中即可。
用 量:建議用量0.3%(按總重量計)。最佳用量應根據原料、環境衛生、工藝水平而定。
保 質 期:保持原密封包裝的條件下,產品保質期為12個月。
貯藏條件:儲存于陰涼、干燥、通風的條件下。避免日曬、雨淋、重壓。
包 裝:20kg/桶
操作注意:如有物料粘在手上,請及時用水沖洗干凈。