燕窩功效:
燕窩含有水溶性蛋白,碳水化合物、鈣、磷的那個多種微量元素及賴氨酸、精氨酸、胱氨酸等各種氨基酸,具有養生保健、滋陰潤肺、治虛損、益氣補中等功效。
阻止病菌
燕窩酸是神經節苷脂的傳遞遞質,并且是大腦的組成部分。唾液酸可以阻止zhen-nest病菌入侵。唾液酸同時也是流感病毒的受體,是流感病毒結合在黏液細胞中的結合位點。
促進代謝
燕窩中的唾液酸的含量是普通物質中的五十倍。燕窩酸還可以提高腸道對于維生素及礦物質等營養素的吸收能力,使從食品中攝入的營養物質能夠更充分的進入體內代謝體系。
提升免疫力
機體免疫能力是根據細胞表面最外層的含有唾液酸的多糖物質的結構而定的,這些多糖物質的zhen-nest結構對熟悉的抗原具免疫反應。
大腦發育
燕窩酸則通過與大腦細胞膜及突觸的相互作用,提高大腦神經細胞突觸的反應速度,從而促進記憶和智力的發育。適當補充燕窩酸有助于提高大腦的反應速度。燕窩酸對嬰兒早期的生長發育十分重要。
抵抗衰老
維持紅血細胞和表皮細胞的燕窩酸可以有效的減慢衰zhen-nest老過程,燕窩中含有的表皮生長因子和其他水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生。
病后恢復
燕窩酸對細胞具有保護與穩定作用,對人體的滋補、病后復原也起著很大作用。