火鍋食材方竹筍招商加盟方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，形呈四方，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋，是吸大自然之靈氣生長而成的稀有之物。在全世界僅產于重慶市南川區(qū)金佛山、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的國家級原始生態(tài)自然保護區(qū)。現代綠色食品科研部門檢測，方竹筍中蛋白質含量12%，脂肪0.4%，粗纖維8%，還含有豐富的氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅等多種微量元素和維生素B1、B2、C等。食之則有助于人體腸胃蠕動、促進消化，達到減肥、美容和防治腸胃及心血管疾病之特效。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，迄今所知，在全世界僅產于重慶南川區(qū)金佛山國家級原始生態(tài)自然保護區(qū)和貴州桐梓縣、福建建甌等地。2008年9月19日，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告正式授予南川金佛山方竹筍地理標志產品保護專用標志，這是重慶市繼涪陵榨菜、江津花椒、石柱黃蓮、酉陽青蒿后的第五個地理標志產品保護。作為南川區(qū)金佛山的稀有竹種，方竹筍僅分布在大婁山脈北端余脈的南川金佛山，以其特有的鮮、香、嫩、脆品質舉世聞名，成為一道當之無愧、獨具特色的地方特產，被世人喻為“筍中之王”、“竹筍之冠”，從形成商品化生產以來至今已有900多年的歷史。.川商優(yōu)購電子商務|||火鍋食材方竹筍招商加盟