紫桃系列
1、紫桃、黑桃、血桃,富含較高花青素和硒元素,是一種營養(yǎng)價值較高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。紫桃含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能補血補鐵。紫桃產(chǎn)量較高,紫桃花顏色亮麗,紫桃膨大期是紫黑色,長大后,表面深紫紅色,皮脆,離核,成分成熟后,非常濃郁桃香味,汁多,甜中帶著微酸,離核,紫紅色汁液,桃肉糯甜微酸,桃肉紫紅色,采摘園的優(yōu)良桃品種。
黑桃系列
1、黑桃,7月中旬左右成熟的黑桃品種,果個較大,完全成熟后,表面紫黑,桃肉黃紅色,汁多脆甜,離核,產(chǎn)量較高,純甜。7月上旬左右成熟的黑桃品種,成熟后表面紫紅色,桃肉紫黑色,口感甜,微酸,適口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃,成熟后桃肉深紅色,甜口,個大,高產(chǎn),黑桃優(yōu)良品種。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品種。
臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社果樹苗:果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、黃桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑鈣果苗、杏樹苗、樹莓苗、軟棗獼猴桃苗、黑石榴苗。
果桑苗:桑樹為桑科桑屬落葉喬木或灌木,原產(chǎn)中國,已有兩千多年的栽培歷史。一直以來,桑樹的作用主要是采葉養(yǎng)蠶,近年來,隨著市場需求的變化,桑椹的價值日益顯現(xiàn),其利潤是桑葉的8~10倍,由此引發(fā)了各地對名優(yōu)果桑的培育熱情。桑椹的食用、藥用價值都很高,在《中國大藥典》、《唐本草》等古醫(yī)書中均有記載。1993年,我國衛(wèi)生部把桑椹列為“既是食品又是藥品”的農(nóng)產(chǎn)品之一。桑椹除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、果醬、果凍、果汁、酸乳和提取桑椹紅色素等。桑樹極為抗旱、耐瘠薄,所以是防風固沙、改善生態(tài)環(huán)境的優(yōu)選樹種。國內(nèi)外除了開發(fā)出桑椹酒外,還開發(fā)出了新型桑椹醋、桑椹飲料、桑椹罐頭、桑椹果凍、桑椹果醬、桑椹蜜餞、桑椹餅干、桑椹化妝品、桑椹天然色素一桑果紅。
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