小型冷庫造價2萬冰雪冷庫公司食品冷藏庫系統工程介紹：http://www.gdkean.com
先了解清楚什么是食品冷藏鏈它是指易腐食品再生產、貯藏、運輸、銷售、到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量、減少食品損耗的一項系統工程。 
食品冷藏庫是由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏庫運輸以及冷凍銷售四個方面構成的。
冷凍加工：包括肉類、魚類的冷卻與凍結；果蔬的預冷與各種速凍食品的加工等等。主要涉及冷卻與凍結裝置。
冷凍貯藏：包括食品的冷藏庫和凍藏，也包括果蔬的氣調貯藏。主要涉及各類冷藏庫庫、冷藏庫柜、凍結柜及家用冰箱等等。
冷藏庫運輸：包括食品的中、長途運輸及短途送貨等。主要涉及鐵路冷藏庫車、冷藏庫汽車、冷藏庫船、冷藏庫集裝箱等低溫運輸工具。在運輸過程中溫度的波動是引起食品質量下降的主要原因之一，因此，運輸工具必須具有良好的性能，不但要保持規定的低溫，更切忌大的溫度波動，長距離運輸尤其如此。 
冷凍銷售：包括冷凍食品的批發及零售等，由生產廠家、批發商和零售商共同完成。早期，冷凍食品的銷售主要由零售商的零售車及零售商店承擔，近年來，城市中超級市場的大量涌現，已使其成為冷凍食品的主要銷售渠道。超市中的冷藏庫陳列柜，兼有冷藏庫和銷售的功能。
組合冷庫_冷凍庫-東莞市冰雪機電工程有限公司http://www.gdkean.com