產品名稱:碳酸氫鈉
產品分子式:NaHCO3
產品分子量:84.01
英文名稱:Sodium  bicarbonate
產品別名:小蘇打
產品形狀:
碳酸氫鈉為白色粉末,或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.159。無臭、味咸,可溶于水。其水溶液因水解而呈微堿性,受熱易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢分解。
產品用途:
碳酸氫鈉用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接作為制藥工業的原料,用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑,以及用于農業浸種等。  食品工業中一種應用最廣泛的疏松劑,用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑,酸堿,緩沖劑,織物染整的后處理劑。醫藥工業用作制酸劑的原料。
質量指標:
指標名稱
規格
AR
CP
外觀
合格
合格
含量[NaHCO3]  /%
≥99.5
≥99.0
PH值
≤8.6
≤8.6
澄清度試驗
合格
合格
水不溶物/%
≤0.01
≤0.02
氯化物(Cl)  /%
≤0.002
≤0.005
硫酸鹽(SO4)/%
≤0.005
≤0.01
總氮量(N)  /%
≤0.001
≤0.002
磷酸鹽和硅酸鹽(以SiO2計)/%
≤0.005
≤0.01
鎂(Mg)  /%
≤0.003
≤0.005
鉀(K)  /%
≤0.01
≤0.02
鈣(Ca)  /%
≤0.007
≤0.01
鐵(Fe)  /%
≤0.001
≤0.002
重金屬(以Pb計)  /%
≤0.001
≤0.002
產品包裝:碳酸氫鈉內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產品貯存:碳酸氫鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
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