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產(chǎn)品別名：重酒石酸鉀、酸性酒石酸鉀 

英文名稱：CREAM  OF  TARTAR 

產(chǎn)品分子式：KHC4H4O6 

產(chǎn)品分子量：188.18 

產(chǎn)品形狀：

酒石酸氫鉀為無色或白色結(jié)晶性粉末，有酸甜味，微溶于水，易溶于稀礦酸、堿溶液和硼砂溶液，不溶于醋酸，比重1.984。

產(chǎn)品用途：

酒石酸氫鉀用作容量分析、緩沖劑、還原劑，食品工業(yè)的膨松劑以及戚風(fēng)蛋糕的塔塔粉等。     

產(chǎn)品包裝：酒石酸氫鉀內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存：酒石酸氫鉀貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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