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批發 一、選品牌消費者在選購月餅的時候，應選擇規模較大且有一定信譽、口碑的品牌，月餅從原料選擇、餡料制作、烘培工藝、質量控制等都比一般廠家更為嚴格考究、建議通過正規有信譽的銷售渠道購買。二、查包裝鄭州月餅批發首先要查看是否標明生產廠家的名稱、地址，是否標明真實屬性的產品名稱，如是否按月餅分類標明月餅品種；細看生產日期、保質期，標準規定散裝月餅保質期不低于十天，盒裝月餅保質期不低于二十五天，購買時是否在保質期內，看產品是否有標明產品執行標準、凈含量等。一般來說，生產條件差、產品檔次低的廠家往往產品的標簽標志不齊全、不規范，消費者最好不要購買，可優先選購標簽標志規范完整的知名廠家生產的品牌產品。月餅的生產日期不是越近越好，其實剛剛生產的廣式月餅，應該有一段返油期，過了返油期的月餅味道和品質會更好。
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