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[供應(yīng)]餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺(tái)管理系統(tǒng)供應(yīng)商
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:石家莊
  • 產(chǎn)品品牌:星火科技
  • 包裝規(guī)格:型號(hào)齊全
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100000
  • 計(jì)量單位:個(gè)
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2016-07-08 16:00:49
  • 有效期至:2016-07-18
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餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺(tái)管理系統(tǒng)供應(yīng)商 詳細(xì)信息

餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺(tái)管理系統(tǒng)供應(yīng)商

餐飲收銀管理系統(tǒng)的具體工作流程是:

(1)包廂項(xiàng)目:包廂項(xiàng)目也可以理解為包廂的種類(例如可分為豪華包廂、普通包廂等)。具體到某個(gè)包廂類型都有其相對(duì)應(yīng)的餐臺(tái),而每個(gè)餐臺(tái)就具體到某一來(lái)店登記的賓客,一般把餐臺(tái)提供給一個(gè)客人后,在當(dāng)前客人未退出占用狀態(tài)前暫時(shí)無(wú)法提供給另一個(gè)客人消費(fèi)。此項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置,在賓客開(kāi)單時(shí)使用。

(2)商品項(xiàng)目:是店方提供給賓客的并收取一定費(fèi)用的項(xiàng)目(例如:服務(wù)項(xiàng)目、酒水、香煙等)。此項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置,在為賓客增加消費(fèi)時(shí)使用。

(3)服務(wù)生設(shè)置:服務(wù)生是指能為賓客提供服務(wù)的本店員工,在此設(shè)置中可增加、修改、刪除服務(wù)生信息,還可為每個(gè)服務(wù)生設(shè)置相應(yīng)的服務(wù)生等級(jí)(例如:高級(jí)技師、中級(jí)技師、普通技師等)。有了服務(wù)生等級(jí)可在商品項(xiàng)目中為每種服務(wù)項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的服務(wù)生等級(jí)設(shè)置相應(yīng)的提成金額(如果有此需求),此項(xiàng)設(shè)置可為賓客提供服務(wù)的服務(wù)生自動(dòng)計(jì)算提成金額。

(4)會(huì)員設(shè)置:會(huì)員是本店的VIP客戶、簽單客戶、團(tuán)會(huì)客戶、合約客戶、其他客戶的統(tǒng)稱。可設(shè)置會(huì)員等級(jí)(例如:高級(jí)會(huì)員、中級(jí)會(huì)員、普通會(huì)員等)還可為每種會(huì)員等級(jí)設(shè)置打折比例。

(5)操作員設(shè)置:操作員是指使用本系統(tǒng)的本店員工,管理員可為其分配相應(yīng)的操作權(quán)限。

(6)打印設(shè)置:打印設(shè)置可控制在賓客結(jié)賬時(shí)是否為賓客打印結(jié)賬清單及控制票據(jù)的打印格式。

(7)數(shù)據(jù)管理:包括初始化數(shù)據(jù)、自動(dòng)備份數(shù)據(jù)、日結(jié)的設(shè)置。

(8)來(lái)賓登記→顧客開(kāi)單:每個(gè)客戶發(fā)生消費(fèi)前必須進(jìn)行登記(建立客戶帳),給客戶安排一個(gè)包廂(餐臺(tái))等包廂項(xiàng)目,包廂項(xiàng)目必須是在“系統(tǒng)設(shè)置”模塊中的“包廂項(xiàng)目”中已經(jīng)設(shè)置,系統(tǒng)只能對(duì)已設(shè)置的包廂項(xiàng)目(餐臺(tái))進(jìn)行登記。來(lái)客登記→更換餐臺(tái):假如因?yàn)榈陜?nèi)原因或客人要求,造成客人當(dāng)前占用的項(xiàng)目必須終止提供,但客人的消費(fèi)并未終結(jié),為此,可以通過(guò)更換餐臺(tái)來(lái)將客人資料及消費(fèi)信息在不進(jìn)行結(jié)帳操作的情況下轉(zhuǎn)到另一新項(xiàng)目下。例如:換包廂(餐臺(tái))。

(9)項(xiàng)目狀態(tài):包廂項(xiàng)目(餐臺(tái))的當(dāng)前使用狀態(tài)。例如:可供、占用、停用、預(yù)定等狀態(tài)。

(10)點(diǎn)單消費(fèi)→增加消費(fèi):客人在消費(fèi)過(guò)程中所消費(fèi)的所有項(xiàng)目均要進(jìn)行入帳處理,以便在客人離店時(shí)自動(dòng)計(jì)算消費(fèi)額。客人的消費(fèi)明細(xì)便是在此入帳。

(11)收銀結(jié)賬→賓客結(jié)帳:終結(jié)客戶當(dāng)前的消費(fèi)活動(dòng),并進(jìn)行收款及自動(dòng)還原包廂項(xiàng)目(餐臺(tái))的占用狀態(tài)為可供狀態(tài)。

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