烘焙豆也就是通過烘焙機器將生的黃豆,綠豆,紅豆等等五谷雜糧烘焙成熟的過程。用烘焙過的豆子更具有香味,也不至于損失豆子的營養!
使用烘焙豆的好處主要體現在哪里?
首先節省了不少時間。
老方法泡豆子,至少要用水泡10個小時左右,也就是說,今天做的額豆子永遠都會是昨天泡好的。在泡豆子的時候,還要將豆子洗干凈,去掉渣滓等雜物。然后放在桶里浸泡10小時左右,這在時間上和精力上都會比較的累。而烘焙的豆子,不僅可以省去泡豆子這一難題,而且方便的額更多的更快的來制作豆漿。
其次,烘焙的豆子能夠磨制出更加香濃的豆漿。
泡豆子的過程中或多或少的會損失豆子的營養元素,但是烘焙的豆子,能夠完全的保留住,烘焙的豆子在磨制豆漿的時候更容易打碎,不同過濾直接可以引用。也就是豆漿豆渣不需要分離,保證的豆漿的營養!
選擇烘焙五谷雜糧來磨制豆漿,是未來發展的趨勢,這也就是為什么現在越來越多的人選擇烘焙豆的原因!
原味坊提供現磨豆漿烘焙豆五谷雜糧,如果您需要選購,請聯系電話:400-700-1246 我們的網站:http://www.ywf-shenzhen.com/1/27.html