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GB5009.28-2016食品中苯甲酸,山梨酸和糖精鈉的測定
《GB 5009.28-2016食品中苯甲酸,山梨酸和糖精鈉的測定》于2016年制定及頒布,旨在提供食品中苯甲酸,山梨酸和糖精鈉的測試方法。
食品添加劑是現代食品工業的靈魂,也越來越成為食品安全中最受關注的焦點。合法使用食品添加劑,可以在確保食品安全的前提下,有效改善食品質量、檔次和色、香、味,延長食品原料乃至成品的保質保鮮期,順暢食品加工工藝,甚至提高食品的營養價值。違規濫用食品添加劑或使用那些未經法律許可的物質,都會對人類健康和安全帶來嚴重影響。《中華人民共和國食品安全法》明確規定要按照食品安全標準使用添加劑,禁止使用標準規定以外的物質。
由于科技水平及生活習慣的差異,各國批準使用的食品添加劑品種、限量要求也不盡相同。因此在國際貿易過程中,企業必須嚴格遵守本國和進口國相關標準和法規,保障貿易的順利進行,保證各國人民的食品安全。
SGS為食品生產及貿易企業提供以下測試和咨詢服務:
食品中添加劑
防腐劑:山梨酸(鉀)、本甲酸(鈉)、丙酸鹽、脫氫乙酸等;
甜味劑:安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精鈉、甜蜜素、紐甜等;
抗氧化劑:BHA、BHT、TBHQ、PG等;
著色劑:葉黃素、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、二氧化鈦等;
漂白劑:亞硫酸鹽
其他:多聚磷酸鹽、亞硝酸鹽、硝酸鹽、硫酸鋁鉀(明礬)、檸檬酸等
食品中非食用違禁物質
溴酸鉀、吊白塊、富馬酸二甲酯
蘇丹紅、紅色2G、酸性橙、羅丹明B對位紅
皮革水解蛋白
硫化物
硼酸等
SGS食品添加劑測試依據
中國國家標準
美國FDA標準
AOAC方法
儀器方法
檢測實驗室資質
通過國家實驗室認可(CNAS,等同于ISO17025)及CMA認證