連江撒尿牛丸機定做 全自動撒尿牛丸機 不銹鋼撒尿牛丸機 連江縣鑫博食品機械廠位于依江面海的福建省連江經濟開發區內，交通十分便利；連江鑫博食品機械一直致力于魚丸、貢丸、撒尿牛丸、包心魚丸、包心蝦丸、包心貢丸、包心肉丸機械的研發；十多年的經驗積累，在行業內有較好的聲譽。是國內專業從事火鍋調理食品機械產品集研發、生產、銷售服務于一體的企業。公司擁有高素質的科研、制造和售后服務團隊，經過多年的科研攻關，公司現已開發出目前市場上最先進的第四代高低速包心丸成型機。 1、速度最快（200粒/分鐘）。 2、成型好穩定性最高（漿斗內漿的多少對產出丸子的大小不產生影響）。 3、餡料品質最好（達到手工標準）。 4、維修、保養方便。 5、細節人性化。第五代包心丸成型機適合生產重量10-50克的魚丸、貢丸、撒尿牛丸、包心魚丸、包心蝦丸、包心貢丸、包心肉丸。 如何提高成品的色澤要做出色澤乳白光亮的魚丸，應該從魚肉的漂洗及如何排捶加工兩個細節方面入手。漂洗魚肉可以除去魚肉中的血污、雜質及肌肉中的血紅色素。但須注意，漂洗魚肉時不能久漂，久漂則魚肉發硬，排捶時難以成茸，且降低其粘凝度。排捶原料的手法對魚丸色澤的影響較大。一般應以先輕后重的手法對原料進行排捶，切忌一開始就急于求成而用力過大，結果造成魚肉顆粒不僅難以成親合之茸外，還會帶起砧扳上的木屑等雜質。 另須注意的是，排捶時中途翻動切勿用手，同時要把握好節奏，縮短排捶時間，這樣有利于魚茸的色澤及質地。