電動石磨磨粉機哪里的價格便宜
從磨面原理上看,石磨面粉機采用科學勾槽的石質磨盤,在低速度、低溫度的狀態下研磨而成,石磨面粉機的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘,溫度45度,并且采用皮芯并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數大為減少,麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養物質完全保留,石磨面粉機不需要任何添加劑,使面粉的質量得到保證。 現代鋼磨面粉是采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨,皮磨采用排列有序鋼齒輥進行碾壓式的高壓大量取粉,并且磨粉機的運轉速度快、溫度高,速度為500~800轉/分鐘,溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高,造成面粉中的蛋白質等營養物質損失,麥胚中的自然香味部分失去。 
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