1.量杯上標有生蛋、半熟蛋、全熟蛋的水位刻度,煮蛋數量1至4只供選擇.2.水位確定之后就準備加水,先將支架放在圓碟內,再用量杯底部的不銹鋼針刺穿雞蛋的任意一端,使其產生一個小孔,其作用是在煮蛋過程不致使雞蛋爆裂,然后將蛋放在支架的空格上再加水.在煲蛋過程中不要打開頂蓋.3.選擇半熟蛋水量,煲半熟時間一般約為11分鐘左右.4.選擇全熟蛋水量,煲全熟時間一般約為15分鐘左右.5.雞蛋煲熟后,連同支架提離煮蛋機,用常溫水從上往下淋,直到可供食用,這樣才具雞蛋的原美味.6.用后應把電源拔掉,并用洗潔精將圓碟表面擦干凈,以便下次使用.7.清洗過程中,不能把整機放入水中,也不能把水放入機內,電源插頭也不能有水滴.8.規格220V-50HZ,350W煮蛋數量為1至4只.9.插上電源插頭,紅燈亮時,煮蛋器處于工作狀態,此時圓碟就發熱.10.干煲試驗:插上電源插頭至溫控器自動斷開時間一般約為1分鐘,斷開電源后紅色燈滅、綠色燈亮著.