肉丸成型機
一、產品介紹
肉丸成型機采用不銹鋼材質,丸子直徑可達15-35mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎上大大降低了生產成本。
 
產品適用范圍
可以生產豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生產菠菜綠色素丸、胡蘿卜丸香菇肉丸、 蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。
二、產品參數
型號:DB-604
產品質量:8-25克/個
電壓:220V 50Hz
功率:0.75kw
機器凈重:80kg
外形尺寸: 680×380×1200mm             
 
三、肉丸成型機優勢
本公司結合國內實際情況研制而成,具有結構緊湊、美觀大方、高效、節能、安全、操作方便等特點。是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸的理想設備,自問世以來深受用戶歡迎。本機主要部件采用不銹鋼和優質銅制造,達到衛生要求。自動成丸比手工成丸圓滑,可以使肉丸大小規格化。
 
四、使用方法
1.      本機要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配用電極1100瓦。轉向:逆針轉向。
2.      本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械的工作方式,首先要把肉用肉丸機攪成肉漿,再放進該成型機加工。
3.      在料桶右方有一個肉量調節開關,可作調肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,當肉桶內肉漿量過少時,本機不能正常工作)。
4.      要在出丸肉下面,放置一個大盆,然后盛上50°~70°的溫水,
5.      本機配有大中小模頭三套15mm、20mm和25mm,其他規格需定做。三個模頭可以調換,方法:是將模頭及底板上的滑動板同時取出更換。
6.      把攪好的肉漿放進肉桶后,然后方可開機,開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7.      肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8.      使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。