工業(yè)絞肉機(jī)
一、產(chǎn)品介紹
本機(jī)采用絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造,全封閉齒輪傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便。
特點(diǎn):
1.              安全無(wú)污染 機(jī)殼線條流暢,沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊,易于清潔;
2.              省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀;
3.              操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生;
二、技術(shù)參數(shù)
 
型號(hào)
電壓/頻率
功率
尺寸
工作量
重量(約)
DB-500
380
5.5
680×500×1020
500kg/次
350
DB-1500
380
11
1325×800×1200
1500-2500kg/h
600
 
三、適用范圍
出產(chǎn)食品類(lèi)型:可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒。
四、使用注意:
原料肉應(yīng)去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊;用送料棒把物料送入絞肉腔內(nèi),勿用其它物件代替養(yǎng)料棒,禁止用手送物料;使用時(shí)禁止小孩在旁,禁放在小孩可接觸的地方;使用后應(yīng)立即拆開(kāi)絞肉組件等清洗干凈,避免細(xì)菌滋生,但絞肉機(jī)禁止用水直接沖洗,而應(yīng)該用濕布擦拭!絞肉機(jī)應(yīng)盡量避免反復(fù)起動(dòng),連續(xù)工作時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),就以30分鐘內(nèi)為宜,為了保護(hù)電機(jī),停機(jī)后隔5分鐘再起動(dòng),確保機(jī)器能長(zhǎng)久使用。
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