大豆是我國主要的油料作物,南北均有,但是長期以來,對大豆加工僅限于生產(chǎn)榨油的加工,對于其生產(chǎn)后的豆粕副產(chǎn)品沒有得到深層次的開發(fā)和利用,因此,多功能黃豆制品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生產(chǎn)豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品。
該機生產(chǎn)的產(chǎn)品,用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào),如做成宮保雞丁、軟炸蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤滑爽口,色香宜人。
該食品符合目前人們追求健康,喜吃綠色食品的時尚觀念,原料豐富,而且品種繁多,市場需求量大,所以其市場前景十分廣闊,必將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
  原料: 黃豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn),也可以向當?shù)丶Z油批發(fā)市場聯(lián)系購買。可生產(chǎn)產(chǎn)品:人造排(圓筒表面小波紋狀),人造豆皮(圓筒表面光滑潔亮),豆筋(呈繩狀),豆花、豆絲(牛排切絲或豆皮切絲),素雞翅(有大中小各型),豆蝦(如同蝦仁一樣),豆腸,腐竹帶等。
雞翅機_勝東機械|邢臺市勝東機械廠
河北省任縣東勝機械廠是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械的大型企業(yè),廠區(qū)位于河北省邢臺市東郊-任縣邢灣付東工業(yè)區(qū)內(nèi),周圍工商業(yè)發(fā)達,交通便利。本廠依靠雄厚的實力,先進的機械設備,團結(jié)的員工隊伍,先后創(chuàng)新研制了多種新型食品機械產(chǎn)品,其中有多項技術(shù)在行業(yè)內(nèi)居領先水平。
本廠產(chǎn)品主要有:多功能面食機、麻花機、面皮機、涼面機、貝殼機、麻辣片(條)機、膨化機、牛排機、玉米面條機、花生摘果機、棉花剝桃機、米花糖機、拌面機、等。產(chǎn)品具有造型美觀,設計合理,效率高,易操作維護等特點。
雞翅機_勝東機械 —— 邢臺市勝東機械廠
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