L-谷氨酸 28/公斤 河北 99.3% 開普票 否 25KG 牛皮紙袋 白色結晶性粉末
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L-谷氨酸詳細闡述:
介紹:英文名稱 : L -Glutamic acid
化學名稱 : L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸
分子式 : C5H9NO4 分子量 : 147.13
理化性質 :白色結晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。飽和水溶液的 PH 值約 3.2 。、極易溶于甲酸。溶解度(g/100g 水);0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) 。