隨著社會的進步以及人們觀念的轉變，創業越來越受到人們的關注。創業過程是一個艱苦的工作，或許有的人幾個月就創業成功，而有的人則一直奮斗在這個過程之中。造成這樣的原因有很多，其中最為重要的則是如何選擇好適合自己的創業項目，今天我們正對小本創業者做出一些分析。

創業有風險，創業也要冒險，但相對而言選擇餐飲行業最穩當的。我國有十幾億人口，而衣、食、住、行是人們永遠離不開的，且屬于循環消費較行業。小本創業者應先將項目鎖定在這些范圍，就餐飲行業而言，即使在金融危機下也保持著2位數的增長，對普遍小本創業者來講，開餐飲店，即開即賺。店門一開，生意就會來，是多是少看經營，見仁見智。

此外，小本創業者應把握商機。果斷出手，創造屬于自己的未來。

創業是艱難的，同時也是一種磨礪。創業可以創造屬于自己的美好生活，希望各位創業者都能勇敢的走出創業的第一步。