食品級磷酸
T:13308658305
英文名稱Phosphoricacid
中文別名正磷酸
CASRN7664-38-2
分子式H3PO4
分子量97.99
物化性質外觀與性狀:無色透明或略帶淺色稠狀液體,純磷酸為無色結晶,無臭,具有酸味。
熔點(℃):42.35(純品)
沸點(℃):261
相對密度1.70
相對密度(水=1):1.87(純品)
相對蒸氣密度(空氣=1):3.38
飽和蒸氣壓(kPa):0.67(25℃,純品)
溶解性:與水混溶,可混溶于乙醇.
用途主要用作為酸味劑、酵母營養劑等
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