醇基猛火爐是一款使用醇基燃料(甲醇),廣泛用于中小飲食店、大排擋、路邊店、快餐店的單炒小爐。具有用料特少,每小時3公斤左右;火力猛,火力遠遠高過液化氣猛火爐的優(yōu)點,是廣大飲食業(yè)主的首選灶具。
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