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恒鋅集團(武漢)貿易有限公司

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[供應]供應膨松劑
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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供應膨松劑 詳細信息

膨松劑

一、主要成分:
本品主要由碳酸氫鈉、玉米淀粉、甜味改良劑、乙基麥芽酚、表面活性劑等食品級原料復配而成。
二、作用與用途:
本品采用現代科學提純工藝精制而成,具有用量少,膨松效果顯著,口感佳的特點,是生產膨松食品最理想的膨松助劑。用于膨化食品生產中,可以有效提高膨化食品的膨松度,顯著改善產品的質量和檔次。
三、適用范圍:
膨化食品、冰淇淋、桃酥、油條、餅干、包子、饅頭等。
四、使用方法:
先將本品與干粉拌勻,再加水(冬季加溫水)醒發二十分鐘便可使用。
五、添加量:
每100斤面或淀粉中加入膨松劑500-600克,客戶也可根據品種而增減。

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