最好吃的燒餅 仟佰味武大郎郎燒餅,2013年被評選為中華名吃!真正的創業好項目,2014年創業首選小吃項目。 武大郎燒餅效益分析: 按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鮮面約1.7斤 一個面餅用鮮面團170g(0.34斤),0.28元 肉餡按照12元/斤,用20g,費用0.6元 鵪鶉蛋5元/斤,(每斤48個),0.12元一個 專用包裝袋每個0.1元 其他輔料以及電費0.1元 每張餅的綜合成本不到1.2元,零售2.5-3元 一袋面粉(50斤),出餅250個,按零售價2.5元 每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右 一般一個10平米店面,一天可以加工銷售4-6袋面粉,出去人工費、房租費、水電費,每天可盈利1000元以上。