秦皇島的飲食以海味居多。如果有時間，可以起個大早，去海鮮市場買一些愛吃的海鮮回來，找家價格公道的餐館加工。不過：千萬要牢記自己海鮮的份量。

小貼士：挑選新鮮海產(chǎn)的三大要領(lǐng)

鳥之樂園
    北戴河地處遼西走廊西部，且森林綠化覆蓋率很高，所以北戴河的鳥類資源也極為豐富。據(jù)有關(guān)資料所載，我國鳥類共計1186種，而北戴河就有20個目61個科的405種。其中屬國家重點(diǎn)保護(hù)動物的68種，不少還是世界著名的珍禽。
    早在本世紀(jì)初，就有美國、德國等鳥類學(xué)者前來考察鳥類資源并寫有專著，近年來，英國、美國、日本、丹麥、比利時、澳大利亞等國的眾多鳥類科研工作者和鳥類愛好者接踵而至，進(jìn)行學(xué)術(shù)研究和觀鳥活動。專家認(rèn)為北戴河是最好的觀鳥和鳥類研究的基地，為有效地保護(hù)和開發(fā)鳥類資源，當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)建立了北戴河鳥類自然保護(hù)區(qū)，并成立了鳥類保護(hù)協(xié)會。
    北戴河觀鳥的最佳季節(jié)：是每年三月中旬至五月下旬，九月上旬至十一月中