木糖醇
13396040280 中文名稱(chēng): 木糖醇
中文別名: 戊五醇
英文名稱(chēng): Xylitol
英文別名: XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL
CAS號(hào): 87-99-0;16277-71-7
EINECS號(hào): 201-788-0
分子式: C5H12O5
分子量: 152.15
熔點(diǎn): 92-96℃
沸點(diǎn): 215~217℃
水溶性: SOLUBLE
物化性質(zhì):
性狀 外形似白糖略帶甜味的斜方晶體(穩(wěn)定型)或單斜晶體(亞穩(wěn)型)。
熔點(diǎn) 61~61.5℃
沸點(diǎn) 215~217℃
溶解性 易溶于水,溶于乙醇及吡啶類(lèi)溶劑。
產(chǎn)品用途: 用作食品甘味劑 木糖醇它可用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用,液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上,性能穩(wěn)定,容易操作,成本低,比甘油更佳。
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