2016中.國廣州國際烘焙展覽會

時間：2016年6月2-5日 地點： 中.國?廣州琶洲保利展覽館

支持單位：中.國焙烤食品糖制品工業協會
主辦單位：中.國國際貿易促進委員會廣州市委員會
聯合主辦：中.國烘焙食品工業協會
承辦單位：廣東省焙烤食品糖制品產業協會
合作單位：馬來西亞烘焙協會、廣州市食品商會、英國皇室烘焙、土耳其烘焙原料供應商會
合作媒體：中.國烘焙人才網、e展網、伊莎莉卡烘焙網、21烘焙網、中.國面粉網、快樂烘焙網、我愛蛋糕網、焙友之家、臺灣烘焙網、華人烘焙網、中.國食品科技網、會展之窗、《包裝與食品機械》、《現代烘焙》、《中.國烘焙》、《焙友》、《焙網》、《現代烘焙》、《焙烤商務》

我國烘焙行業前景廣闊，烘焙市場前景不可估量。有市場就有競爭，近年來隨著保鮮冷藏等技術的不斷發展，國際烘焙食品品也開始紛紛進軍中.國市場。各種新產品、新技術、新設備層出不窮，廣州已成為開發市場的前沿位置，烘焙業必爭之地，知名企業加大營銷推廣力度，搶占市場份額。
中.國國際貿易促進委員會和廣州市人民政府主辦，中.國貿促會廣州市委員會承辦的第四屆國際食品食材展與廣東文博展覽有限公司舉辦的烘焙展于2016年6月2-5日在琶洲保利展覽館聯手舉辦2016中.國廣州國際烘焙展屆時見證烘焙展的新篇章。2015年在各企業及品牌的大力支持下成功舉辦，吸引海外品牌59個，國內參展品牌達516個，涵括整個烘焙產業鏈，參觀人數（電子統計）48172人，簽到海外買家1809人，來自26個國家及地區。為烘焙食品行業提供交流、合作、發展、共贏的舞臺。

展覽范圍：
?凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工
?專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
?餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料
?焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品
?食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械，餅干生產設備、原輔料及包裝等
?展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾?月餅包裝、餡料、模具及生產設備
?食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械
?餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等
?肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料
?咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備
?焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等