清蒸大閘蟹是經典做法，也是采用的最多的做法，那么關于清蒸大閘蟹的時間，你知道蒸多久比較好嗎？

大閘蟹的吃法，其實不需要有太多的花樣。

臻蟹坊 認為，大閘蟹只有清蒸才顯鮮甜，因為這種做法最能保持大閘蟹的原汁原味。

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