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[供應]8點醒黑糖養生甜品
- 產品產地:中國
- 產品品牌:8點醒
- 包裝規格:
- 產品數量:0
- 計量單位:
- 產品單價:0
- 更新日期:2018-05-15 19:12:20
- 有效期至:2028-05-12
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8點醒黑糖養生甜品
詳細信息
當你身處在商場或大街上,面對著一堆商鋪一籌莫展,內心狂犯選擇綜合癥時,一塊明亮的招牌忽然跳進眼簾,于是,你下意識地走進了這家店。
八點醒,是位于上海的一家手炒黑糖甜品店。2015年5月,八點醒的第一家門店在常熟路開業,前身是一家茶葉店。由于周邊多是小餐館,地理位置并不優越,周邊的居民都好心地勸告王小會,這個店百分百做不起來的。
兩年后,八點醒已經擴展到七家門店。就在今年九月,位于金茂二樓的第八家門店也即將開業。
黑糖、仙草、芋圓,這些自小吃到大的傳統甜點,在上海卻并不多見。將手炒黑糖定位為八點醒的特色。相較于市面上的各類奶茶店,黑糖更為健康,對女性更是有著極好的調養功效。一切均為手工制作。
八點醒所使用的黑糖,是找加工廠遵循傳統工藝嚴格壓榨而成,極大程度地保證了黑糖中豐富的礦物質和甘醇酸。仙草并沒有采用市面上通用的仙草粉,而是采用仙草干熬制而成,口感更加爽滑。牛奶選用的也是純牛奶,不添加奶精。用最本質的食材做甜品,堅持手工制作,這就是八點醒的產品理念。所有的甜品都是純手工制作,因為人是有溫度的,手工制作的甜品也是,這是大家能喝出來的。
由于主打的三大產品系列:黑糖、紅豆以及杏仁都有著不錯的養生效果,八點醒的顧客群中,超過80%都是女性,超過一半都會成為回頭客,甚至每周固定時間光顧。
在常熟路八點醒對面的平安銀行員工,從開業第一天就開始光顧這家店,常常笑稱是你們支撐了我們上班的信念。
九十多歲的老人家,專程來八點醒吃燒仙草,只因他覺得這里的燒仙草最正宗。
結伴而來的小學生,滿頭大汗地跑到店里,四個人點一大碗黑糖冰,頭碰頭的擠在一起邊吃邊聊。
帶著孩子的日本客人,每周一都來店里點一杯杏仁燒,感慨日本從沒有這么濃郁的杏仁燒。
身在北京的男生,因為心系上海來例假的女友,特地電話點上一杯姨媽黑糖牛奶,并再三拜托店員趁熱送貨。
有身患子宮內膜癌的客人,就外賣點了杯紅豆沙,說紅豆沙最好,補血養顏。
這是一件說起來容易,執行起來卻非常艱難的決定。由于八點醒并非知名連鎖餐飲品牌,小會嘗試去商場投簡歷,卻屢屢挫敗。關鍵的時刻,還是八點醒自己救了自己。在投遞簡歷已經被拒絕,拜訪也被婉拒之后,負責人在聽到了八點醒的名稱之后,把小會叫了回去。原來,這位負責人也曾經吃過八點醒的甜品,并對口味贊不絕口。因為這層關系,八點醒得到了特批,終于如愿進入了商場,開始了第一家商場店。
隨著店鋪的迅速擴張,越來越多的客人知道了八點醒。王小會的朋友圈里,遍布了各地的客人,有蘇州杭州的客人特地慕名前來,上海星尚頻道也采訪,專程為八點醒做了報道。
對于目前我是知足的,但是我想要更好。我希望找到更多志同道合的人,來將八點醒發展到更多地方。上海也好,蘇州、杭州、南京等等都可以。只有這樣,才能讓更多客戶,吃上八點醒的甜品。
聯系電話:13169412394,QQ:1950264537,微信:Lzh-C11
 
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