冬蟲夏草與蛹蟲草差別到底在那?福建蛹蟲草價格福建蛹蟲草功效優質蛹蟲草盡在微綠生物15892015721 冬蟲夏草,是我國的一種珍貴中藥材,被列入我國藥典中,但目前主要以天然為主,雖有試驗性培養成功的報道,但尚無人工規模化生產,現用其菌絲體代替其全草入藥的較多,最有名的是江西產的"金水寶"等. 蛹蟲草,又稱北冬蟲夏草,因其主要成份與天然冬蟲夏草相似而得名,已得到國家有關部門的認可,2009年3月,國家衛生部已將其列入新食品資源,這是兩種產品的最顯著差別在于,冬蟲夏草被列入藥典,而蛹蟲草列入新食品資源. 其二是,冬蟲夏草生長在海拔3000米以上的高山草地,生長條件特殊,極難分離到純菌種,其菌絲生長極慢,蝙蝠蛾被毛孢被認定為是冬蟲夏草菌種,最適溫度在10-20度左右,超過22度以上就會發生自溶.在人工培養基上不易形成子座,目前用其菌種生產菌絲體相對多些,也比培養子實體容易,且生長期短.而蛹蟲草適應性較強,經過科技人員的不斷研究和開發,已能在人工控制的條件下用大米、小麥、蠶蛹等為主要原料,并添加生長所需的營養液制成的人工合成培養基上可長出子實體(可直食用,也可用于食品、保健品、制藥等),目前在局部發展較早的地區已有規模化和工廠化生產,并取得了顯著的經濟效益,該品種現仍處在發展初期,了解認識的人相對不多,如果成為象平菇、香菇、木耳等人們熟知的大眾化的食用菌類產品還有很長的一段過程,其相對效益也比普通食用菌高5-10左右,一個生產周期在2月左右,其生產工藝程序與普通食用菌基本相同。蛹蟲草的生長范圍在5-30度左右,比較耐低溫,不耐高溫,超過30度以上易死亡。蛹蟲草又稱北冬蟲夏草,在自然條件下,可在春秋二季培養二次,但要輔助人工條件才能種好的,如果有空調等人工控制設備可周年化生產。 其三,冬蟲夏草價格較高,現在一公斤質量好的價格在20萬左右,最低價也在10萬左右,而蛹蟲草子實體,按國家要求的質量,生產出來的產品最低在400-500左右,如果作出營養成份含量低的價格在二三百左右,比天然冬蟲夏草低很多,這是最顯著的差別。