食用大豆油
馬來西亞食用大豆油 單價:( 4500/噸 )
1.游離脂肪酸(油酸)分子量為282:基本1.00% 最高1.25% 2.水分及揮發物:0.20%最高。
3.密度(具體重量比)在25 C和4 C:最低0.9180最高0.9225 4.閃點:121以上(250 f)
5.皂化值:最低188最高198 6.碘值wijs:最低12最高143
7.雜質(不溶于石油醚):0.10%最高。 8.不皂化物(測試作為每nopa):最大1.50厘。
9.沉積物(加德納打破測試):0.10%最高。 10.卵磷脂(表現為磷):0.02%最高。
11.顏色指數(mg碘)(羅維朋細胞1英寸):50 - 60黃色和5-6紅色。 12.折光指數在20攝氏度:1.505至1.512
13.脂油反應消極